rakı mezeleri ne demek?

Rakı, Türk mutfağına özgü bir tür alkollü içkidir. Rakının tüketiminde, genellikle çeşitli meze ya da yiyeceklerle birlikte servis edilir.

Rakı mezeleri, çeşitli sebzelerin, balıkların, etlerin ve peynirlerin kullanımı ile hazırlanır. En popüler rakı mezeleri arasında; cacık, haydari, şakşuka, patlıcan salatası, muttabak, piyaz, midye dolma, karides, lakerda, beyin, sucuk, pastırma, közlenmiş biber ve patlıcan, çiğ köfte, zeytinyağlı yaprak sarması, kalamar ve ahtapot gibi mezeler bulunur.

Rakı meze kültürü, geleneksel Türk sofralarının önemli bir parçasıdır. Rakı meze keyfi, genellikle arkadaşlarla bir arada oturup sohbet ederken yaşanır ve bu keyifli anları daha da unutulmaz kılan unsurlardan biridir.